Beschreibung
Ausserhalb des Baskenlandes ist dieser fruchtige, leichte, lebendige Weißwein mit feiner Perlage nicht oft anzutreffen. Es gibt nur acht Abfüllbetriebe. Der Wein kommt von dort, wo das beste Essen zu Hause ist. Die Sternegastronomie in der Region von San Sebastian ist häufiger vertreten als z. B. In Paris. Es gibt allein 200 Kochclubs in der Stadt. Der Txakoli wird hier getrunken, erfrischend anders, appetitanregend, dagegen ist der Vinho Verde banal.
100% HONDARRABI ZURI
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