Seit 30 Jahren führen wir einen „unangepassten“ Weinhandel, wobei wir viel Wert auf die Kommunikation mit unseren Kunden legen. Unser Programm umfasst nicht alles, was berühmt und teuer ist. Neben Bekanntem und Bewährtem bieten wir Ihnen eine gute Auswahl an Spezialitäten und Entdeckungen. Weine, von denen wir persönlich überzeugt sind. Wir möchten Weine nicht als industriell konservierte Produkte vermarkten, die jedermanns Geschmack treffen sollen, sondern Weine offerieren, die durchaus ausgefallen und ungewöhnlich sein dürfen. Eben Weine, die in kein Schema gepresst sind, handwerklich individuelle Produkte, die ein großes Spektrum an Ausdrucksmöglichkeiten und Stilistik bieten. Der direkte Kontakt zu den Winzern hat uns gelehrt, Jahrgangs-und Wachstumsschwankungen der Weine bewusst in Kauf zu nehmen. Für uns gehören sie zur Eigenart individuell erzeugter, gewachsener Weine, genauso wie die Einstellung der Winzer. Deswegen sind die Direktvermarktung und der damit verbundene Kontakt zu den Winzern von großer Bedeutung.

Winfried Rölver